高质量小说阅读当红小生回乡种田记

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《高质量小说阅读当红小生回乡种田记》精彩片段

沈言鹤的外公外婆家和大舅沈建平、二舅家沈建乐离得很近。

接到沈月馨电话没多久，他们就都提着食材过来了。

而三舅沈建民开了家水果公司，平时住在城里，不过回来也不麻烦，开车就行，而且他还带了很多水果回来。

家人相见总是让人觉得快乐的。

外婆一进门，就抱着女儿以及外孙，轻轻拍着他们说：“你们可算回来，回来也好，回来我们一家人在一起，团团圆圆的。”

而外公背着手，站在旁边看着，笑得像个弥勒佛似的：“宝贝们，待会外公给你们露一手，鹤鹤不是说想吃白切鸡吗？

外公给你做。

馨馨喜欢拆鱼羹，让你二哥给你做，嘿嘿。”

沈外公以前在村里操办宴席，那一手粤菜，简首绝了！

沈言鹤从小就跟着外公西处做席，耳闻目染，也练就了一身好厨艺。

不过沈言鹤总觉得，自己做的饭还是没有外公做的好吃。

果然，姜还是老的辣。

现在又能吃上外公做的饭了，开心。

而二舅舅沈建乐呢，也继承了外公的好手艺，在村里开了个农庄。

因为价格实惠，菜量足，味道又好，所以这农庄里啊，经常是座无虚席，特别是节假日，更是忙得不可开交。

沈言鹤进了厨房，看着两位长辈做饭，顺便给他们打打下手。

在外公的示意下，沈言鹤开始准备浸鸡的汤。

在水里放入红枣，党参，瑶柱，再放沙虫干以及鸡骨提鲜，再下了一大勺盐，以求后面整只鸡能够入味。

把汤熬制45分钟。

沈言鹤看时间差不多了，就喊外公开始浸鸡。

只见沈外公看了看锅里的汤清清亮亮的，透着微黄，飘着一层薄薄的鸡油点了点头。

提起一只体型适中三黄鸡，用三提三浸的手法，让鸡里外温度一致，只有这样，才能使这只鸡熟的均匀。

然后把火调到最小让整只鸡浸入汤里，浸泡25分钟，在出锅前5分钟，放入米酒以去腥，提鲜，增香。

“外公，能吃了吧？”

沈言鹤瞪大眼睛，首勾勾地盯着那口正在煮着鸡的高筒锅，仿佛被施了定身咒一般动弹不得。

他紧紧抿起双唇，以免口水不自觉地流出来，但喉咙里却不时发出吞咽的声音。

沈外公看着沈言鹤这个馋猫样子，不禁觉得好笑，拍了拍他的头：“你这小子，真把我以前教你的都给忘了？

还有最后一步呢。”

沈外公把刚刚浸鸡的鸡汤舀出一半，加冰，然后把整只鸡浸进去，等了10分钟，再把鸡捞出，在表面抹上一层薄薄的花生油，斩件，摆盘。

而二舅做的拆鱼羹，更是绝了！

他先将鲈鱼煎得金黄喷香，再加水熬成浓稠的鱼汤。

接着，他将鱼捞出，把鲜嫩的鱼肉拆成细腻的鱼茸。

在鱼汤中，他放入油粘米，煮至鱼汤化为鱼粥时，再将米粒捞出，留下浓郁的粥水。

随后，二舅如变戏法般地撒入丝瓜丝、木耳丝、胡萝卜丝，再倒入鱼茸。

不一会儿，鱼羹便沸腾起来，霸道的香味充满整个厨房。

最后，他加入适量的盐和少许胡椒粉，为这道鱼羹增添味道。

有这两位大厨打理的晚饭，除了白切鸡和拆鱼羹，还有烧鹅，酿莲藕，辣炒花蛤，清蒸桂鱼，芥兰炒烧肉以及干炒牛河。

一顿饭下来，每个人都吃得心满意足的。

饭后，一家人转移阵地，到院子里喝茶消食。

大舅沈建平缓缓地将手中的茶杯放在桌上，然后抬起头来，目光凝视着面前的沈言鹤，轻声问道：“小鹤啊，最近怎么样？”

他的声音低沉而温和。

沈言鹤感受到大舅的目光，微微一笑，回答道：“谢谢大舅关心，我一切都好。”

说完后，他顿了顿，“各位亲爱的家人，我退圈前还演了部电视剧，名字叫《知君》，多多捧场啊。”

“你这小子，还是这么调皮。

小鹤，你现在退圈了，那以后你有什么想法？”

“我想回来种地，我记得我家好像还有一亩地，就在那所大学斜对面。”

提起那所大学，全家人都沉默了。

那所大学，是岭南大学，也是沈言鹤的母校，然而他从这所大学休学了，之后因为过了休学最大时限，被退了学。

沈建民眼见气氛有点凝固，赶忙出声转移话题：“鹤鹤啊，你说要种地，那你打算种些什么？”

“蔬菜的话，我打算种生菜和菜心，茄果类的就打算再种番茄和青瓜”，沈言鹤知道三舅是缓和气氛的，马上放下茶杯回答，“然后我还打算留个20平米左右的地，试着种些水稻，养稻花鱼。”

二舅沈建乐也乐了，“不错啊，还有些想法，那这些菜，你要怎么卖掉呢？

有什么想法吗？”

其实，沈言鹤在回家之前就己经想过这个问题了，他也有一个初步的计划。

想了一下，还是决定跟舅舅们说一下，希望能从家人这里得到更进一步的支持。

“我是这样想的，我想成立一个农业公司，做有机种植，主要销售渠道的话是大型的商超。

毕竟现在的人都讲究一个健康饮食，有机蔬果还是很受欢迎的。”

“可以是可以，但是小鹤，成立公司，资金呢？

人手呢？

还有认证方面，你也得搞定。”

毕竟沈建民就是做有机水果生意的，这方面，他还是比较懂的。

“三舅，资金方面不用担心，我好歹在娱乐圈也六年了，存款还是足够的，至于人手和认证，我还真得好好考虑考虑。”

听到外甥是个有计划，他们也放心了不少，至于后面的事情，他有需要的话，他们这些舅舅再搭把手呗大舅一锤定音：“行，你有计划就好，等翻地，整地的时候你跟大舅说一声，大舅过来帮你。”

“鹤鹤，有件事，我想了很久，还是决定跟你说一下”，在沈言鹤跟家人们们聊得热火朝天时，外婆本不想破坏这么温馨又美好的氛围，但她还是决定告诉他们。

“你爸，他回来了。”

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