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全文版重回78,我靠赶山狩猎致富

工程狗 著

现代都市连载

《重回78,我靠赶山狩猎致富》中的人物桂花刘红军拥有超高的人气,收获不少粉丝。作为一部穿越重生,“工程狗”创作的内容还是有趣的,不做作,以下是《重回78,我靠赶山狩猎致富》内容概括:听你的指挥,你让我干啥,我就干啥!”周卫国等人羡慕的看着大山,他们也想跟着刘红军进山打围,可是说了几次,刘红军都不肯带他们去。周卫国心里也明白,刘红军这是不信任自己这些人。他们在榆树屯待了也三四年了,自然也清楚,进山打围的一些规矩。可是,让他们像大山那样,对刘红军言听计从,他们扪心自问,还真做不到。吃完饭之后,大家一起......

主角:桂花刘红军   更新:2024-02-21 03:22:00

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男女主角分别是桂花刘红军的现代都市小说《全文版重回78,我靠赶山狩猎致富》,由网络作家“工程狗”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:《重回78,我靠赶山狩猎致富》中的人物桂花刘红军拥有超高的人气,收获不少粉丝。作为一部穿越重生,“工程狗”创作的内容还是有趣的,不做作,以下是《重回78,我靠赶山狩猎致富》内容概括:听你的指挥,你让我干啥,我就干啥!”周卫国等人羡慕的看着大山,他们也想跟着刘红军进山打围,可是说了几次,刘红军都不肯带他们去。周卫国心里也明白,刘红军这是不信任自己这些人。他们在榆树屯待了也三四年了,自然也清楚,进山打围的一些规矩。可是,让他们像大山那样,对刘红军言听计从,他们扪心自问,还真做不到。吃完饭之后,大家一起......

《全文版重回78,我靠赶山狩猎致富》精彩片段


“帮我把菜,抬到地窖里,然后把茄子切了,晾起来。”

茄子不容易保存,必须得加工成茄子干才行,可以切成片,或者切成条,放在开水里汆一下,然后再晾晒。

这样,茄子能够吃一个冬天。

“好啊!我们帮你干活,晚上你请我们吃饭,得有酒有肉才行!”孙莉莉开口道。

“没问题!”刘红军爽快的说道。

“红军哥,那个,我先回家吃个午饭,再来帮你干活!”大山有些不好意思的说道。

“还回去干嘛?我也没吃呢!留下来一块吃吧!

吃完,正好干活!”刘红军笑道。

他本来打算把蔬菜收了,全都放进地窖里,再吃午饭。

结果,被未来老丈人叫去了队部,这一耽误,都下午两点了,还没吃午饭。

“你们吃了没?要不要一块再吃点?”刘红军又看向周卫国等人问道。

“我们吃了,你不用管我们!”周卫国等人摆手道。

“那行,你们在这儿玩一会 ,我先去做饭!”刘红军说完,转身出了屋,来到厨房。

弄了一捧白面,开始和面。

“红军哥,你要做什么?用我帮忙吗?”大山跟着出来,看着刘红军和面,开口问道。

他和那些知青没话说,聊天都聊不到一个点上去。

“你帮我拿一颗葱过来,咱们简单做个葱花面吧!”刘红军一边和面,一边对大山说道。

“嗯呐!”大山转身去找葱。

“在后院呢!”刘红军在大山后边喊道。

“嗯呐!”大山答应一声,往后院走去。

刘红军的动作很快,等大山回来,面已经和好了,拿着擀面杖,先把面团擀成面皮。

在面皮上,撒一点面粉,然后叠起来。

然后,拿着刀,邦邦邦,一阵刀切面板的声音响起。

最后,刘红军拿着叠起来的面皮,一抖搂,面皮变成一根根粗细均匀的面条。

看着自己切好的面条,刘红军得意一笑,后世几十年没干过厨房的活,没想到自己这做法的手艺一点没退步。

刘红军从小就学着自己做饭,到十五六的时候,做饭已经比他老爹厉害,家里做饭的活,基本上都是他的。

不管炒菜、还是蒸馒头,包水饺,包包子,切面条等等,都会干。

也就和杨秋雁结婚之后,就再也没有下过厨房。

看着切好的面条,刘红军一时思维发散,想到上一世,结婚后的幸福生活,嘴角不禁挂起一丝微笑。

“红军哥,葱剥好了。”

“给我吧!”刘红军接过剥好的葱,啪啪,几刀切成葱花。

然后起火烧锅,挖一勺猪油,炝锅。

刘红军要做的是炝锅面。

炝锅面再荷包一个鸡蛋,在这个年代绝对属于奢侈品。

在部队里,只有病号才能吃到,在农村里,只有刚生完孩子的产妇,才有资格吃。

“红军,你这手艺还真不赖!我在屋里都闻到香味了!”周卫国等人走出来,看着刚刚被盛出来的炝锅面,称赞道。

“还行吧!从小自己琢磨着吃,慢慢的酒摸索出来了。”刘红军笑道。

把盛好的面条放到石桌上,刘红军又去咸菜缸里捞了几根腌的小黄瓜,清洗一下放到石桌上。

“还愣着干啥?赶紧吃,吃了好干活!”刘红军笑着招呼大山。

“红军哥,这也太好了吧?”大山咽着口水说道。

“这才哪到哪?跟着哥好好干,哥保证让你天天吃炝锅面,吃到吐!”刘红军一时有些豪气的说道。

“真的?”大山一脸不敢置信的看着刘红军。

天天吃炝锅面,吃到吐,这得是啥样的日子?

以前的地主老财,也不敢说天天吃炝锅面。

“大山,红军是个有本事的人,你跟着他好好干,炝锅面那都是小事!”周卫国笑着说道。

“嗯呐!我肯定跟着红军哥好好干。”大山使劲点点头。

说完,感觉不太郑重,又开口补充道:“红军哥,以后我听你的指挥,你让我干啥,我就干啥!”

周卫国等人羡慕的看着大山,他们也想跟着刘红军进山打围,可是说了几次,刘红军都不肯带他们去。

周卫国心里也明白,刘红军这是不信任自己这些人。

他们在榆树屯待了也三四年了,自然也清楚,进山打围的一些规矩。

可是,让他们像大山那样,对刘红军言听计从,他们扪心自问,还真做不到。

吃完饭之后,大家一起动手,把冬瓜、南瓜、白菜等耐储存的蔬菜运到地窖里,然后开始制作茄子干。

刘红军和周卫国负责切条,大山负责烧火,孙莉莉负责汆茄条,王跃进和赵建军复杂把汆好的茄条端到外面去晾晒。

都是年轻人,干活麻利,半下午的功夫活就干完了。

这还是,中间刘红军接待了几个病人,给他们抓药耽误了一会。

“红军,这豆角怎么弄?也汆出来晒干豆角吗?”孙莉莉开口问道。

“不了,这么一点不值当的,你们回头一人拿一点回去,替我消灭了它们。”刘红军笑着说道。

十来斤豆角,很尴尬的一个重量,晒干豆角,不值当的,太少。

自己吃,又太多,吃不完。

干脆送给周卫国他们几个。

“那我们可不客气了!”周卫国笑道。

知青院的菜地是好多知青共用的,和刘红军家的菜园子差不多大,但是十几个人共用一个菜园子,一下子就等于小了十几倍。

种了菜,也就刚够夏天、秋天吃的,所以,知青们一直都存在严重缺少蔬菜的情况,每年冬天,只能花钱从其他村民手里买蔬菜。

干完活之后,刘红军给他们到了水,里面放了一点白糖。

然后下到地窖里,拿出两条咸肉。

东北这边储存肉类和南方不一样,南方是风干腊肉,东北这边是咸肉。

把肉切成均匀的长条,清洗干净,控干水。

烧锅,倒入食盐,放入花椒、八角、干辣椒炒香,炒至盐微黄倒出。

把炒制好的热盐涂抹到肉上,使劲揉搓一遍,让盐渗透到肉里。

然后把肉一层层的码放进缸里,可以每一层撒上一些白酒,这样做出来的咸肉,味道更鲜美。

封好缸盖之后,腌制七天。

腌制的时候,最好是放在地窖里,地窖的温度比较低,而且恒定。

七天之后,把腌制好的五花肉穿个孔,用绳子系住挂在阴凉通风处晾晒七天。

等晾干之后,就可以再次存放进缸里,能存放很长时间,什么时候想吃的时候,拿出来就行。

不过,这种制作咸肉的办法,一般人家可没办法做到。

这个年代,普通人家,一个月都不一定能吃上一回肉,哪还会去制作咸肉。

也只有,刘红军家,和七天的一些猎人家里,才会制作咸肉。

因为,作为猎人,分到的肉往往是最好的,也是最多。

猎人虽然危险,但是大山里又是一个让人羡慕的职业。

哪怕每年,都会有很多猎人死在大山里,但是依然有很多人想要成为猎人。

可惜,猎人也不是谁想当就能当的,猎人不会随便收徒弟,大多都是父传子,兄传弟。

“红军,还得是你啊!家里从来不会缺肉吃!”看到刘红军拿出来的咸肉,几人都是眼睛一亮。

虽然前几天忙秋的时候,大家都没少吃肉,可是这个年代,吃再多都感觉不过瘾。

“当猎人也就这点好处!”刘红军把咸肉放进盆里,准备清洗咸肉。

“我来吧!你一个大男人,怎么能做这些!”孙莉莉主动上前,接过做饭的工作。

“行啊!那我晚上就吃现成的了!”刘红军笑道。

孙莉莉长得不是特别漂亮,及格线以上的水准,只能算是五官端正,但是性格很好,有着北方人的直爽开朗,最关键的是,孙莉莉三观比较正。

是村里很多老娘们都媳妇的儿媳妇对象,身高一米七,身材很好,前面大约有B+的规模,最让村里老娘们喜欢的是,孙莉莉有一个大屁股。

用村里老人的说法,这样的女人,好生养。

所以,好多人都打孙莉莉的注意,可惜,人家孙莉莉心气很高。

上一世,孙莉莉七九年的时候,才回城。

回城之后,没有工作,先在街道干临时工,后来放开个体之后,就开始干个体经营。

再后来,成了一个女倒爷,来往国内和老毛子边境。

找了个在政府部门上班男人,虽然不是什么大领导,也没什么前途,但是胜在老实可靠。

刘红军重生的时候,孙莉莉已经是亿万富翁,急流勇退,把公司交给了儿子,她在家照顾孙子,生活相当的幸福。

刘红军之所以知道的这么清楚,是因为他退伍后,一次偶然的机会,又遇到了孙莉莉,和她聊的还比较投机。

也给她帮了不少忙。

“红军,你说我们真的有机会回去?”王跃进有些不甘心的问道。

“肯定能回去!等到明年,要是还不让你们回去,我就让你们跟着我进山打围,让你们当我的小弟!”刘红军笑着说道。

“真的?明年回不了城,你就带我们进山打围?”王跃进激动的说道。

“真的!我说话算话,前提是,进山之后,听我的指挥!”刘红军肯定的点点头。


“放心,晚上我把四个熊掌都炖了,让你们吃个过瘾!

对了,你们下午不去采山了?”

“不去了,现在老鹰崖那边,到处都是人,我们这些知青,都挨不上边。”周卫国苦笑道。

刘红军一听就明白是怎么回事。

屯子里的人或者其他屯子里的人,大部分都很善良朴实,但总有一些比较霸道的。

采山,都喜欢划片,这一片,这十几棵树,我占下了,你们谁都不能过来摘。

这些霸道的人,都是家里兄弟姐妹多的,人多势众,霸占一块地方,一般也没人和他们计较。

大山里东西多的是,不至于为这点事惹麻烦。

这也滋长了这些人的气焰。

而这些知青,都是外来户,自然更容易受欺负。

反正进山采山,又不是公社、生产队的任务,他们才不会管那些的。

比如,知青正在采摘,过来几个人,看到他们采摘的地方,东西多,就会吆喝着,这地方我们占下来,你们不能采摘。

好一点的,只是抢地方,还有时候,会直接把知青采摘的东西都给抢走。

这种事,就算是找生产队队长,民兵队长,也不好使。

闹不好,你前脚告完,后脚就会挨揍。

因为这个,知青和村民还打过群架,闹出过人命。

闹事打架的人,全都抓紧去蹲了局子。

可是,大山里更崇拜丛林法则,过后,人家该占地盘的还是继续占地盘。

“明天我带你们去另外一个地方,那地方东西也不少,一般人不敢去!”刘红军笑着说道。

这种情况,刘红军也没有别的办法,他不可能去替知青出气,找那些人的麻烦。

他是榆树屯的村民,替知青主持公道,他没有那个身份,自然不会去找那个麻烦。

带他们去一个新地方,已经算是仁至义尽。

其实,这个地方,还是受柳二保的启发,刘红军才想起来的。

卧牛沟再过去一道山梁,就是野猪岭。

那边也是一片杂木林子,各种山货很多,同样的,那边野猪也很多。

正是因为野猪多,所以才叫野猪岭,一般人还真不敢去那边。

那边可不光有野猪,还有野狼、豹子也经常在那边出没,甚至会有老虎出没。

刘红军带着他们过去,先把野猪打了,他们自然就能够在那儿放心的采摘。

“行!那我们明天早上,还是在石桥那边汇合吗?”周卫国高兴的说道。

“不在石桥那边,咱们往南走,在石崖子那边汇合。”刘红军摇摇头道。

“那行,我们知道了!

那就不打搅你吃饭了,我们晚上再过来!”周卫国等人说完,放下麻袋就离开了刘红军家。

送走周卫国一行人之后,刘红军继续回厨房做饭。

往锅里稍微加了一点水,然后放上篦子,把馒头馏上。

冬瓜炖肉,一般情况下不需要加水,因为冬瓜里面本事就含水比较大,但是刘红军因为需要馏馒头,所以需要稍微加一点点水。

吃完饭之后,刘红军刷锅洗碗,忙活完这些之后,也没有歇着,又开始准备晚上的饭。

刚才答应了晚上请周卫国他们晚上吃熊掌,自然要说到做到。

更何况,他们送了不少的蘑菇。

其实,刘红军虽然不去采山,但是并不缺蘑菇、榛子、山核桃等山货。

过一段时间,榆树屯的村民,包括附近屯子的人,都会来给刘红军送山货。

刘红军的老爹,给大家看病,只收药费,从来不收诊金,而且,有钱没钱都会给看病,有钱你就给,没钱欠着,绝对不去上面讨要。


“啊!”二牛子等人顿时一哆嗦。

他们又想起来刘红军说的话:等回头进山的时候,找机会把他们弄死在山里。

这话可一点都不像是吓唬人的。

“钱叔,救命啊!”

“钱叔,我们错了,认打认罚,你救救我啊!”

二牛子和三癞子哭喊着让钱胜利救命。

“胡咧咧什么?谁要你们命了?要是杀人不犯法,你们几个早死八回了!”钱胜利没好气的骂道。

“钱叔,那个刘红军说,进山的时候,弄死我们!”三癞子哭着说道。

钱胜利认真起来,“他真这么说的?”

“嗯呐!

他哥拿枪顶着二牛子的头,说要崩了他。

刘红军说,写报告太麻烦,等回头进山找机会弄死我们。”三癞子鼻涕一把泪一把的说道。

“看你们那二两胆儿,你们不会不进山?”钱胜利嗤笑道。

“钱叔,不进山我们吃什么啊!”二牛子哭丧着脸说道。

这几个街溜子,就靠进山下套子,弄点野物,拿到山下场部卖了,换酒,换粮食呢。

当然,这样的人,你指望他们正经下套子,溜套子,那是不可能的。

他们专门去找别人下的套子,一旦有发现,那就是他们的,一点都不给主人留下。

遇到好说话的还行,遇到那暴脾气的,狗蛋四个人也没少挨揍。

有一次,这四个家伙不知道从哪儿学来的,居然在山里挖了绝户坑,想要抓野猪。

野猪是抓到了,可是四个人差点被人给打死。

是他们的爹娘,满街下跪磕头,才保住他们一条小命。

绝户坑是山里猎人的禁忌。

绝户坑坑的不仅是野牲口,还有进山的猎人。

早几十年的时候,曾经因为绝户坑,引发过两个村子的械斗。

后来,这四个家伙,不敢挖绝户坑了,专偷别人下的套子。

虽然大家都气的牙痒痒,但是又拿他们无可奈何。

一般人,还真招呼不了这四个无赖混混,只能自认倒霉。

这也渐渐滋生了,四个人无法无天的性子。

钱胜利有些疑惑的看着四个人,这四个瘪犊子,不是那种一句话就吓尿的人啊!

要是这样的话,那早就改邪归正了。

却不知道,刘红军身上的杀气,那是在战场上,腥风血雨,尸山血海中侵染出来的,这杀气早就融入到了灵魂里。

并没有因为重生而消失。

别说直面刘红军的二牛子三人(狗蛋被踢飞了),就连站在刘红军身边的刘红波都有些惊讶自己弟弟身上的杀气。

不过,不是直面,所以也没有多想,只以为是进山多,打的野牲口多,才积攒出来的杀气。

自家老爹身上的杀气更重,再厉害的狗,被老爹盯着看一眼,都得吓得夹着尾巴逃跑。

钱胜利并没有把这个当回事,只当是四个家伙,为了躲避惩罚,在和他胡搅蛮缠,没有再搭理他们。

转身去队部食堂吃饭。

吃完饭,还得去守夜呢。

现在正是关键的时候,还要再熬三天,把庄稼收完,他们的任务才算结束。

·········

刘红军继续回厨房忙活晚饭。

“大哥,洗手吃饭了!”大约半个小时之后,刘红军招呼正在逗弄小狗崽的刘红波吃饭。

“这么快?军子,你这手艺,比你嫂子还好!”刘红波坐下之后,夸奖了一句。

“这话你要是敢当着大嫂的面说,我就信!”刘红军拿出一坛地瓜烧,给刘红波倒了一碗,笑着回了一句。

“别,我还想多活几年呢!”刘红波很干脆的认怂。

“呵!”刘红军轻笑一声,没有继续调侃刘红波。

每个人有每个人的活法,刘红波虽然被大嫂管的死死的,身上没有半毛钱,可是人家一辈子就没进过厨房,没自己洗过衣服,在家里油瓶子倒了都不用扶。

这何尝又不是一种幸福?

“来,咱哥俩先走一个?”刘红波举起酒碗,招呼刘红军道。

“走一个!”刘红军端起酒碗和刘红波碰了一下。

一碗二两多的地瓜烧,一扬脸干了下去。

“吃点菜,尝尝我这手艺,是不是真的比大嫂好!”刘红军还是没忍住,调侃了刘红波一句。

“呵呵!你手艺再好,我就得意你嫂子那一口!”刘红波嘿嘿笑着夹了一筷子醋溜白菜。

“明白,明白,子非鱼安知鱼之乐。

你自己开心就好!”刘红军又给刘红波倒了一碗酒。

“这话对!子非鱼安知鱼之乐也?”刘红波嘿嘿笑着,端起酒碗和刘红波碰了一下,又是一口喝干。

东北人喝酒,其实就是程咬金的三板斧,看着挺猛的。

五十多度的地瓜烧,一口一个,挺吓人。

其实,都是唬人的。

有酒量大的,但是超过一斤酒量的也不是特别多。

只不过,东北人实在,我有半斤量,我就照着七两使劲,喝趴下之前,保证不打酒官司,酒到杯干。

喝醉算逑。

外地人不了解大东北人的性格,看上去还以为东北人各个都能喝,都是酒仙。

其实,你坐下来,慢慢稳住了和东北人喝酒,东北人大概率喝不过你。

就比如刘红波,看着很猛,咔咔,两碗就下了肚。

其实,此时的刘红波已经醉了七成。

“大哥吃点菜!”刘红军赶紧招呼刘红波吃菜。

“军子,你要是不想去当兵,那就跟着我下山,等过一段时间,哥想办法给你安排进林场!

大哥在林场还是有些面子的!”刘红波拍着胸脯保证道。

“这些年,我和你嫂子,也攒了些钱,到时候,问林场要块地,给你起三间红砖瓦房·······”刘红军没有说话,刘红波继续嘘嘘叨叨的说着。

“大哥,我就不下山了,待在山里挺好的,等忙完秋收,我们屯子就要分田到户了,到那个时候,我进山打的东西,全都是我自己的。

以后,大侄子想吃什么,捎个信来,他老叔我给他进山打!”刘红军笑着说道。

山下有山下的好,可山里也有山里的美。

人生怎么过不是一辈子?

还是那句话,子非鱼安知鱼之乐?

“你一个人在山里,我们不放心啊!今天我是赶上了,不然·······”

“不然,倒下的也是他们!”刘红军截住刘红波的话头淡淡笑着说道。

“这话我信,但是。

你不为自己考虑,你总得为孩子考虑吧?

你也快结婚了,这有了孩子,你还能待在山里待一辈子?

孩子要不要上学?要不要工作?”刘红波又喝了一碗酒,继续絮叨着。

“呵呵,这不是有你这个大爷吗?”刘红军轻笑道。

“吃点菜吧!别光喝酒!”看刘红波还要倒酒,刘红军赶紧拦住。

现在三碗酒,刘红波已经到量,再喝下去,估计饭也别吃了。

“没事,今天难得咱们兄弟能一起喝酒!来,来!喝酒!”刘红波拨开刘红军的手,又给自己倒了一碗酒。

酒洒到外面有一半。

最终,刘红军溜得窝窝头,刘红波一口没吃,菜也没吃几口,就趴在了石桌上。

刘红军无奈的摇摇头,上前搀扶起刘红波,把他送到屋里炕上。

然后回到小院里,继续自斟自饮,吃菜喝酒,然后把窝窝头掰开泡进茄子的汤里,吃了四个窝窝头。

把晚上炖的茄子都吃光,才罢休。

重生回来,他的饭量暴增。

刘红军蒸的窝窝头,一个足有三两重,四个窝窝头就是一斤多,再加上那么多菜。

全都吃进肚子里,居然刚刚好。

七八分饱。

不紧不慢的收拾桌子,把碗筷洗刷出来。

狗圈里,梨花和今天刚来的狼青,已经开始呜呜的抗议。

不能光你吃饭,不管我们啊!

刘红军拿着盆给两只狗拌了一盆狗粮,分成两份,喂给两只狗。

又往狗圈的水盆里加了一些水。

借着月色,刘红军站在狗圈外面看了一会,两只狼崽和四只狗崽玩的很好,梨花这个当后妈的也没有嫌弃它们。

无论是梨花,还是狼青,对刘红军特制的狗粮,都很满意,吃的相当带劲。

对了,这条狼青还没给它起名字呢!

老爹让大哥送过来的这条狼青,还很年轻,也就一岁多点,身子骨刚刚长起来。

身高大约有60来公分,四肢粗壮有力,两只三角形的耳朵高高竖着,尾巴拖在身后,猛一看上去,和野狼很相似。

黄色皮毛中夹杂着灰色,应该属于灰黄色。

这是狼青最长见的颜色。

“你先叫大黄吧,等回头进山,咱们试试活,真行的话,以后你就叫黄忠!”刘红军自言自语道。

狗要从小训,像这种一岁多,没进过山的狗,还真不好说。

只能说,从骨架上看,从进家来一只默不作声,这些方面看,还算是一条好狗。

等过一两个星期,梨花断奶之后,就带着梨花和这条狼青进山试试活。

能不能拖出来,一进山就能看出来。

不是,刘红军不相信老爹选的狗,而是老爹也不是万能的,没有未卜先知的能力。

选的狗,只能说是底子很好,具体能不能拖出来,还得两说。

狗和人一样,人有人样镴枪头,狗也有狗样镴枪头。

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